Auberge de la Tour
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Restauration 📍 Combret

Auberge de la Tour

L'Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d'Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

Cuisine entre terre et mer. Stéphane le chef de cuisine aime travailler les saveurs et associer les couleurs : Poulpe grillé à la plancha et boudin noir rôti, pieds de cochon panés, noix de veau à la sauge du jardin, poitrine de cochon confite à la bière...Les desserts sont alléchants : Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poire pochée à la vanille crumble aux amandes...Les circuits courts sont privilégiés pour vous proposer une cuisine locale, fraîche et savoureuse. 


Équipements & services
Accès handicapés Terrasse Wi-Fi
Langues parlées
English Français
Moyens de paiement
Cartes de crédit Espèces Chèque


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