Gastronomie
📍 Combret
Auberge de la Tour
Die Auberge de la Tour am Place du Château bietet Ihnen eine bistronomische Küche, die aus regionalen Produkten zubereitet wird: Lamm und Kalb aus der Region, Weinkarte mit Weinen aus Aveyron und Languedoc. Eine raffinierte und leckere Küche!
Küche zwischen Land und Meer. Stéphane, der Küchenchef, liebt es, mit Aromen zu arbeiten und Farben zu kombinieren: gegrillter Oktopus auf der Plancha und gebratene Blutwurst, panierte Schweinefüße, Kalbsnüsse mit Gartensalbei, in Bier eingelegte Schweinebrust ... Die Desserts sind verlockend: Choco croustillant praliné, pavlova aux figues, poschierte Birne mit Vanille Crumble mit Mandeln...Kurze Wege werden bevorzugt, um Ihnen eine lokale, frische und schmackhafte Küche anzubieten
Ausstattung & Services
Behindertengerechte Einrichtung
Terrasse
WLAN
Gesprochene Sprachen
English
Français
Zahlungsmethoden
Kreditkarten
Bargeld
Scheck
Fotogalerie
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