Ristorazione
📍 Combret
Auberge de la Tour
L'Auberge de la Tour, situato in Place du Château, offre una cucina bistronomica a base di prodotti locali: agnello e vitello della regione, una carta dei vini dell'Aveyron e della Linguadoca. Una cucina raffinata e gourmet!
Cucina tra terra e mare. Stéphane, lo chef, ama lavorare con i sapori e combinare i colori: polpo grigliato a la plancha e sanguinaccio arrostito, piedini di maiale impanati, noci di vitello con salvia del giardino, pancia di maiale alla birra... I dessert sono invitanti: Choco crunchy praline, pavlova con fichi, pera in camicia con vaniglia e crumble di mandorle... I circuiti brevi sono favoriti per offrirvi una cucina locale, fresca e gustosa
Servizi & dotazioni
Strutture per disabili
Terrazza
Wi-Fi
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Metodi di pagamento
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