L'Enfariné du Roc - Snacking
Als onderdeel van onze 100% zelfgemaakte aanpak, hebben we een reeks snacks gemaakt met verse, lokale producten, die kunnen worden genoten op het terras of gemakkelijk kunnen worden meegenomen in een rugzak.
Een breed scala aan hapjes die in de loop van de maanden evolueren en hun hoogtepunt bereiken in juli en augustus met quiches, focaccia met grattons, pizza's, bladerdeeggebak, pepertatin, tomatentatin, Buffalo of Elzasser taarten.
Hotdogs met gerookte forel, hotdogs met gebakken kip, hotdogs met worst, falafel granaatappel hotdogs en hotdogs met pretzeldeeg.
Er is ook een assortiment pretzels: de klassieke met zout, de gegratineerde met Emmental en spek, de Aveyronnais met Roquefort en walnoten en de geitenkaas met honing
Maaltijdsalades: Mexicaanse kipsalade, Libanese falafelsalade, pastasalade in de zon met pesto.
En een breed scala aan sandwiches met verschillende soorten brood, allemaal vergezeld van onze koffiecorner met een kleine lokale brander Cafeto!
Tijdens de zomermaanden vind je onze ijssalon op de Place du Claux, vlak naast de slagerij!
Trakteer jezelf op ijs, sorbets, ijskoffie of milkshakes!
