L'Enfariné du Roc - Snacking
In unserem Bestreben, 100% hausgemacht zu sein, haben wir eine Reihe von Snacks mit frischen und lokalen Produkten kreiert, die man auf der Terrasse genießen oder leicht im Rucksack transportieren kann.
Eine große Auswahl an Snacks, die sich im Laufe der Monate weiterentwickeln und im Juli und August ihren Höhepunkt erreichen, mit Quiches, Fougasse mit Schabziger, Pizzas, Blätterteigpasteten, Paprika-Tatin, Tomaten-Tatin, Buffalo-Torten oder Elsässer-Torten.
Hotdogs mit geräucherter Forelle, Hotdogs mit gebratenem Hähnchen, Hotdogs mit Würstchen, Hotdogs mit Falafel und Hotdogs mit Brezelteig.
Aber auch eine Reihe von Brezeln: die klassische Salzbrezel, die überbackene Emmentaler-Speck-Brezel, die Aveyron-Brezel mit Roquefort-Walnuss und die Honig-Ziegenkäse-Brezel
Mahlzeitensalate: mexikanischer Salat mit Huhn, libanesischer Salat mit Falafel, Sonnensalat mit Nudeln und Pesto.
Und eine große Auswahl an Sandwiches mit verschiedenen Brotsorten, die alle von unserer Kaffee-Ecke mit einer kleinen lokalen Cafeto-Rösterei begleitet werden!
Im Sommer finden Sie unsere Eisdiele auf dem Platz von Le Claux, gleich neben der Metzgerei!
Hier können Sie sich mit Eiscreme, Sorbets, Eiskaffee oder Milchshakes verwöhnen lassen!
