Buron de la Sistre
Het motto van de Buron de la Sistre is gezelligheid, authenticiteit en natuurlijk huisgemaakte producten.
Een voormalige boerderij die in 1987 werd verbouwd tot restaurant. Als je de Buron de la Sistre binnenkomt, word je meteen ondergedompeld in de sfeer. De troggen aan de zijkanten van de grote eetzaal, de klokken die aan de stenen muren hangen, de houten tafels. En bovenal wordt de ketel met de dampende aligot de kamer binnengebracht en rechtstreeks vanuit de ketel op je bord geserveerd. Reserveren aanbevolen. Specialiteit: Aligot gekookt in een ketel en gegrild boven een houtvuur.
Volledige maaltijd van aperitief tot koffie, wijn inbegrepen. Van 34 tot 38? Aubrac vlees beschikbaar. Groepen en seminars welkom. Lunchtijdservice. Reservering aanbevolen
