La Brasserie du Larzac

Op 15 minuten van Millau heet het team van La Brasserie du Larzac je welkom in het charmante gehucht La Blaquière, beroemd om zijn schaapskooi.

La Brasserie du Larzac produceert biologische, ongefilterde en ongepasteuriseerde ambachtelijke bieren. Er worden 10 verschillende bieren aangeboden (Blond, Blanche, Ambrée, Indian Pale Ale, Tripel en bieren met een korte levensduur: Gardarem, East Causse, Imperial Blaque IPA en Hoppy Pale Ale). Het brouwt ook Monotrace blond, het bier dat helpt bij het onderhoud van de wegen.

Rekening houdend met hun impact op het milieu en de gezondheid, hebben Rémi en Camille gekozen voor biologische landbouw. Hun bieren zijn AB-gecertificeerd. Ze geven ook zoveel mogelijk de voorkeur aan lokale leveranciers en zetten zich in voor korte leveringsketens.

Je vindt hun bieren in een aantal producentenwinkels (in Millau, Nant, Lodève en Clermont l'Hérault) of rechtstreeks bij de brouwerij.

Open van 16 tot 18 uur op vrijdag van april tot juni en in september.

Geopend van dinsdag tot zaterdag van 15 tot 19 uur in juli en augustus.

Consumptiebar, rechtstreekse verkoop en rondleidingen op afspraak.