La Brasserie du Larzac
A 15 minutos de Millau, en Aveyron, la Brasserie du Larzac produce cervezas artesanales ecológicas, sin filtrar ni pasteurizar Posibilidad de visita y venta directa
Situado a 15 minutos de Millau, el equipo de La Brasserie du Larzac le da la bienvenida a la encantadora aldea de La Blaquière, famosa por su aprisco.
La Brasserie du Larzac produce cervezas artesanales ecológicas, sin filtrar ni pasteurizar. Ofrece 10 cervezas diferentes (Blonde, Blanche, Ambrée, Indian Pale Ale, Triple, así como cervezas de corta duración: Gardarem, East Causse, Imperial Blaque IPA y Hoppy Pale Ale). También fabrica Monotrace blonde, la cerveza que ayuda a mantener las carreteras.
Conscientes de su impacto en el medio ambiente y la salud, Rémi y Camille han optado por la agricultura biológica. Sus cervezas están certificadas AB. También favorecen a los proveedores locales siempre que es posible, y se comprometen a desarrollar cadenas de suministro cortas.
Encontrará sus cervezas en las tiendas de los productores (en Millau, Nant, Lodève y Clermont l'Hérault) o directamente en la fábrica.
Abierto de 16:00 a 18:00 los viernes de abril a junio y en septiembre.
Abierto de martes a sábado de 15:00 a 19:00 en julio y agosto.
Bar, venta directa y visitas concertadas.
