Circuit de Villefranche-de-Rouergue - Najac
De route begint in Villefranche-de-Rouergue, en een wandeling door de middeleeuwse straten is een bezoek aan het hart van de geschiedenis.
Niet te missen
de 15e eeuwse Chartreuse Saint-Sauveur, de kapel van de Pénitents Noirs, een meesterwerk van barokke kunst, en de 14e en 15e eeuwse Collégiale Notre-Dame
Deze 13e eeuwse koninklijke bastide heeft zijn rol als ruilplaats behouden. U vindt alle winkels hier
Foie gras, confits, eekhoorntjesbrood, hammen, kazen, fouaces en croquandes, zoek niet verder, op donderdagochtend, op het prachtige middeleeuwse plein met zijn arcades, staat de markt er vol mee! Dit is de gelegenheid om boodschappen te doen voor een geweldige picknick!
Vanuit Villefranche klimt u omhoog naar het plateau van Ségala langs de wegen van de bergkam met hun adembenemende uitzichten, en daalt u af naar de beekjes die tussen de beboste hellingen kronkelen
De rivier de Viaur passeert bij Saint-André-de-Najac en is een verfrissende omweg waard (D239 richting Lagarde-Viaur)
Op korte afstand van uw weg, rechts op de D922 bij Saint-André-de-Najac, mag u een bezoek aan de Moulinet niet missen: houtzagerij, olie- en meelfabriek op waterkracht
Najac, gelegen op een rotsachtig voorgebergte dat uitsteekt in een lus van de Aveyron, is geklasseerd als een van de mooiste dorpen van Frankrijk en dankt zijn reputatie aan het onoverwinnelijke fort (12e-13e eeuw) waaromheen de stad is gebouwd. Een wandeling in de bastide zal u de magie van de plaats doen waarderen
Wat dacht u van een kanotocht op de Aveyron vanuit het buitencentrum?
Mis op de terugweg niet de boerderij van Carles in Monteils, een charmant dorpje aan de oevers van de Aveyron. Na een bezoek aan de eendenboerderijen proeft u de hoeveconserven die op houtvuur in een koperen ketel worden bereid: foie gras, rillettes, fritons, galantine, eendenworst, confits...
