Brasserie du Cantou
Ambachtelijke bier- en limonadeproductie in Curières, in het hart van Aubrac.
De Cantou brouwerij is ontstaan uit de samensmelting van 2 sterke ideeën: de wens om de streek waarin we zijn opgegroeid en waar we trots op zijn in de kijker te zetten; en de wens om een product te creëren dat mensen samenbrengt, een vector voor goede tijden.
Wij zijn Gabin en Lilian, twee jeugdvrienden die er altijd samen voor hebben gestaan, en we kunnen niet wachten om onze passie en liefde voor goede dingen met jullie te delen via onze bieren.
Ons doel is om een innovatieve ambachtelijke bierbrouwerij te ontwikkelen, met respect voor de waarden die ons dierbaar zijn: gezelligheid, passie, delen en authenticiteit.
Onze bieren :
Een permanent gamma bestaande uit verschillende bieren met Amerikaanse invloeden en een vrij sterk hoparoma.
Een kortstondig assortiment, met bieren van een veel minder gebruikelijke stijl, meer "fun" en zelfs "bièrifications" (transformatie van een culinair recept in een bier).