Brasserie du Cantou
Herstellung von handwerklich hergestellten Bieren und Limonaden in Curières im Herzen des Aubrac.
Die Brasserie du Cantou ist aus der Fusion zweier starker Ideen entstanden: dem Wunsch, die Gegend, in der wir aufgewachsen sind und auf die wir stolz sind, aufzuwerten; und dem Wunsch, ein Produkt zu entwickeln, das Menschen zusammenbringt und gute Momente vermittelt.
Wir sind Gabin und Lilian, zwei Freunde aus Kindertagen, die immer gemeinsam an einem Strang ziehen, und wir freuen uns darauf, Ihnen mit unseren Bieren die Leidenschaft, die uns antreibt, und unsere Liebe zu guten Dingen zu zeigen.
Wir möchten eine innovative handwerkliche Tätigkeit entwickeln und dabei die Werte respektieren, die uns wichtig sind: Geselligkeit, Leidenschaft, Teilen und Authentizität.
Unsere Biere :
Ein permanentes Sortiment, das aus mehreren amerikanisch inspirierten Bieren besteht, mit einer eher starken Aromatik, die durch den Hopfen gebracht wird.
Ein kurzlebiges Sortiment mit Bierstilen, die viel weniger verbreitet sind, mehr Spaß machen und sogar Biermischungen (Umwandlung eines kulinarischen Rezepts in ein Bier).
