Brasserie du Cantou
Fabricación artesanal de cerveza y limonada en Curières, en el corazón de Aubrac.
La cervecería Cantou nació de la fusión de 2 ideas fuertes: el deseo de dar a conocer la región en la que crecimos y de la que estamos orgullosos; y el deseo de crear un producto que una a la gente, un vector de buenos momentos.
Somos Gabin y Lilian, dos amigos de la infancia que siempre hemos estado juntos en esto, y estamos impacientes por compartir nuestra pasión y nuestro amor por las cosas buenas contigo a través de nuestras cervezas.
Nuestro objetivo es desarrollar una actividad cervecera artesanal innovadora, respetando los valores que nos son propios: convivencia, pasión, compartir y autenticidad.
Nuestras cervezas :
Una gama permanente compuesta por varias cervezas de inspiración americana, con un aroma bastante fuerte aportado por el lúpulo.
Una gama efímera, con cervezas de un estilo mucho menos común, más "divertidas" e incluso "bièrifications" (transformación de una receta culinaria en cerveza).