Brasserie du Cantou
Produzione di birra artigianale e limonata a Curières, nel cuore di Aubrac.
Il birrificio Cantou è nato dalla fusione di due idee forti: il desiderio di valorizzare la regione in cui siamo cresciuti e di cui siamo orgogliosi e la volontà di creare un prodotto che unisca le persone, un vettore di divertimento.
Siamo Gabin e Lilian, due amici d'infanzia che hanno sempre lavorato insieme, e non vediamo l'ora di condividere con voi la nostra passione e il nostro amore per le cose belle attraverso le nostre birre.
Il nostro obiettivo è sviluppare un'attività innovativa nel settore della birra artigianale, nel rispetto dei valori che ci sono cari: convivialità, passione, condivisione e autenticità.
Le nostre birre :
Una gamma permanente composta da diverse birre di ispirazione americana, con un aroma piuttosto forte dato dal luppolo.
Una gamma effimera, con birre di stile molto meno comune, più "divertenti" e persino "bièrifications" (trasformazione di una ricetta culinaria in birra).
