Coutellerie Forge de Laguiole

FORGE DE LAGUIOLE è stata fondata nel 1987 con l'ambizione di far rivivere il leggendario coltello Laguiole nella sua terra natale. Con il prestigioso marchio ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT, è diventata un punto di riferimento del know-how francese. Ogni modello viene assemblato, montato e modellato a mano, garantendo una qualità eccezionale.

Designer di spicco come Philippe Starck, Ora Ïto e Andrée Putman hanno reinterpretato questo iconico coltello, mentre chef rinomati come Michel e Sébastien Bras e Anne-Sophie Pic lo hanno invitato sulle loro tavole.

La fabbrica, progettata da Philippe Starck, colpisce per la sua architettura moderna, caratterizzata da un'imponente lama di 18 metri che attraversa l'edificio, simbolo dell'alleanza tra tradizione e innovazione.Boutique Atelier :

Orari di apertura:

Da settembre a giugno:

Da lunedì a venerdì: 9.00-12.00 / 13.30-18.00

Sabato: 9.00-12.30 / 14.00-18.00

Giorni festivi: orari di apertura variabili

Luglio e agosto:

Aperto tutti i giorni dalle 9.00 alle 19.00

Visita allo studio :

Tutto l'anno:

L'atelier della Forge de Laguiole è aperto gratuitamente ai visitatori.

In luglio e agosto:

5 visite guidate gratuite sono disponibili dal lunedì al venerdì (esclusi i giorni festivi).

Orari delle visite guidate :

10.00, 10.45, 14.00, 15.00, 16.00

Ogni visita comprende una dimostrazione di come si assembla un coltello pieghevole e una visita ai laboratori.

Durata media: 50 minuti

Sabato:

Viene organizzata una dimostrazione di montaggio di un coltello pieghevole della durata di circa 30 minuti.

Negozio del centro città:

Orari di apertura:

Da settembre a giugno:

Da lunedì a sabato: 9.45-12.30 / 13.30-18.30 (chiuso nei giorni festivi)

Luglio e agosto:

Aperto tutti i giorni dalle 9.30 alle 19.00

Visita virtuale dello stabilimento.