Pains et farines de La Roquecanude
Harinas excepcionales para panes auténticos
Bienvenido a la granja Roquecanude
Aquí encontrará una amplia gama de productos de calidad
Nuestra pequeña granja de cerdos ecológicos criados en libertad nos permite ofrecerle paquetes de carne fresca, terrinas de sabores variados, así como nuestros embutidos, coppa y lonzo.
Nuestra joven cabaña de ganado vacuno de las Tierras Altas, también criado al aire libre, pronto nos permitirá ofrecerle una carne de excelente calidad nutricional, similar a la del bisonte, baja en colesterol y rica en ácidos grasos omega.
En la panadería, encontrará diferentes panes ecológicos, elaborados por nosotros a partir de cereales ancestrales cultivados en nuestras tierras y transformados en harina en la granja gracias a nuestro molino ASTRIE.
Nuestro pan se elabora con masa madre natural y se cuece en nuestro horno de leña.
Puede venir a visitarnos los martes de 17:00 a 18:30 y los jueves de 17:30 a 18:30.
Le esperamos
Clément
