La Ferme de Murols - le safran de Murols
Venga a descubrir la cría de aves de corral y el cultivo del azafrán, todo ello en agricultura ecológica.
Creamos una granja de azafrán en Murols en 2015. Cuando vengas a conocernos, descubrirás este cultivo poco común donde todo se hace a mano y podrás irte con uno o varios de los productos que elaboramos (azafrán, jaleas, mermeladas, siropes de frutas de temporada, mostaza, miel, etc.).
Desde 2019, también criamos pollos de engorde y pintadas, que vendemos listos para cocinar o asar, con o sin nuestras propias patatas, todos los jueves y viernes por la mañana en Aurillac (Biocoop l'arbre à pain) y todos los domingos por la mañana en el aparcamiento Utile de Mur de Barrez.
Desde 2021, también producimos huevos.
Estamos presentes en los mercados locales de agricultores en julio y agosto, donde se puede comer en los locales:
- lacroix-Barrez los lunes por la noche,
- en Entraygues los miércoles por la noche
- thérondels los viernes por la noche.
Visitas a la granja con cita previa llamando al 06 41 56 52 02
