La Ferme de Murols - le safran de Murols
Entdecken Sie die Geflügelzucht und den Anbau von Safran, alles aus biologischem Anbau.
Wir haben 2015 in Murols eine Safranfarm gegründet. Wenn Sie uns besuchen, lernen Sie diese seltene Kultur kennen, bei der alles von Hand gemacht wird, und Sie können eines oder mehrere der von uns hergestellten Produkte mit nach Hause nehmen (Safran, Gelees, Marmeladen, Sirup aus Saisonfrüchten, Senf, Honig ...).Es besteht die Möglichkeit, die Produkte zu verkosten.
Seit 2019 züchten wir auch Masthähnchen und Perlhühner, die wir kochfertig oder gebraten, mit oder ohne Kartoffeln aus eigener Produktion, jeden Donnerstag- und Freitagmorgen in Aurillac (Biocoop l'arbre à pain) und jeden Sonntagmorgen auf dem Parkplatz von Utile in Mur de Barrez vermarkten.
Seit 2021 produzieren wir auch Eier.
Präsenz auf den Märkten der "producteurs de Pays", auf denen Sie im Juli und August vor Ort zu Abend essen können:
- in Lacroix-Barrez am Montagabend,
- in Entraygues am Mittwochabend,
- in Thérondels am Freitagabend.
Besichtigung des Bauernhofs nach Vereinbarung unter 06 41 56 52 02
