La Brebis égarée
In het centrum van het dorp Fondamente nodigt La Brebis Égarée je uit voor een smakelijke, gezellige pauze tussen de causse en de vallei. Hier nemen we de tijd om lekker te eten, in een eenvoudige, warme en pretentieloze sfeer, net als thuis.
Authenticiteit en gulheid op het menu
Het menu is kort, oprecht en volledig huisgemaakt, met royale porties. Op elk bord staan verse seizoensproducten die met smaak zijn bereid. Er zijn dagschotels geïnspireerd op de markt (curry van kalfsvlees, rundvlees met uien, kabeljauw met chorizo en gekonfijte peren), maar ook de niet te missen pizza's en hamburgers, bekend om hun luchtige deeg en royale toppings.
De desserts, ter plekke gebakken, maken de maaltijd compleet: rum baba, krokante millefeuille of crêpes Suzette geflambeerd met Grand Marnier.
Er is ook een keuze aan schalen om te delen en een cocktailmenu, perfect om de zomeravonden op het terras te verlengen.
Een rustige omgeving, tussen steen en groen
De lichte, verzorgde eetzaal combineert een eigentijdse inrichting met rustieke accenten. Bij mooi weer kun je buiten op het schaduwrijke terras zitten, uit het zicht, met uitzicht over de weelderige groene vallei - een echte plek van rust en frisheid!
Het restaurant is gemakkelijk te bereiken, heeft een parkeerplaats in de buurt en biedt ook afhaalmaaltijden.
