Restaurant au Bon Accueil (groupes)
Jean-Pierre, Maître Restaurateur, biedt het hele jaar door een warm welkom in de eetzaal van het restaurant (60 couverts) of in de herfst en winter in een aparte ruimte (20 couverts).
In juli en augustus kunt u genieten van de traditionele woensdagochtendmarkt tegenover het hotel, met zijn levendige entertainment.
Onze specialiteiten: Jean-Pierre, Maître Restaurateur, heet u van harte welkom in het restaurant of op het onlangs aangelegde terras, en serveert u zijn verfijnde keuken met zijn specialiteiten: Warme salade met lamszwezerik en eekhoorntjesbrood uit Lévézou : gebakken foie gras op een bedje van appels of vijgen (in het seizoen), snoekbaars gebraden in oud spek met jus van mousseron, rivierkreeftjes in het seizoen, gestoofde varkensdrollen gemarineerd in wijn uit de Côtes de Millau, eekhoorntjesbrood in het seizoen...., het gebak van de dag van de chef: cointreau parfait met chocolade en kokosmelk of huisgemaakte nougat, ...
