Circuit des Templiers et Hospitaliers
Een tocht om de prachtige dorpen te ontdekken die door de Tempeliers en Hospitaalridders zijn gebouwd.
In het hart van de Grands Causses namen de Tempeliers in de 12e eeuw bezit van het immense plateau van Larzac. Om de veiligheid van de inwoners van het land te waarborgen, richtten zij de commanderij van Sainte-Eulalie-de-Cernon, la Cavalerie, la Couvertoirade en le Viala-du Pas-de-Jaux op. Toen de Tempelorde in 1312 door de paus werd opgeheven, erfden de Hospitaalridders deze dorpen en versterkten ze. Deze dorpen, juweeltjes van middeleeuwse architectuur, zullen u vandaag de dag natuurlijk aansporen om langs uw route te stoppen. Hun geschiedenis maakt hen speciaal. Vanaf Le Viala-du-Pas-de-Jaux geniet u van een uitzonderlijk panoramisch uitzicht op de Causse terwijl u naar de top van de vierkante graantoren klimt. Van deze historische route is het dorp la Couvertoirade een must. Geklasseerd als één van de "Mooiste dorpen van Frankrijk", wekt het altijd verbazing en verwondering. Het karakter en het behoud ervan brengen u terug naar de populaire beeldspraak van de Middeleeuwen. Vervolg uw reis op uw gemak en maak een stop in Sainte-Eulalie-de-Cernon zonder de Cavalerie te vergeten. Het bezoek aan deze commanderij laat u kennismaken met de levenswijze van deze ridderlijke monniken. Onderweg zult u talrijke schapen tegenkomen, die natuurlijk de agro-pastorale bestemming van deze uitgestrekte gebieden aangeven. Tot slot zult u ook de "lavognes" opmerken, authentieke watertanks die typisch zijn voor de Causses.
Vertrekpunt: Le Viala-du-Pas-de-Jaux
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Afstand: 70 km
Hoogteverschil: 760 m
Duur : 4u45