Phacelia & Cie, ferme et école paysanne
La fattoria Phacelia & cie dispone di 2 razze di pecore, 2 razze di capre e 2 asini, tutti alimentati al 100% con erba, 2 cani, 18 piante medicinali, 300 alberi piantati nello schema della linea di confine e nel giardino forestale e giochi d'acqua.
Vendita in fattoria: sabato dalle 10:00 alle 13:00
Visite alla fattoria: ogni primo mercoledì del mese da maggio a novembre.%A0
Nessun mercato.
Vendita nei negozi dei produttori: Les Giroflées a Figeac, l’Epicentre di La Salvetat-Peyralès.
L’azienda agricola è impegnata a favore di un’agricoltura che promuova la biodiversità e la cura del territorio, certificata AB.
L’agricoltura ha come vocazione quella di prendersi cura sia delle persone (alimentazione, legami, territori) sia dei paesaggi, attraverso i servizi offerti dal bestiame e le forme di produzione. Ogni gesto e ogni scelta vengono compiuti con consapevolezza, valorizzando con umiltà le risorse naturali.
L’azienda agricola è oggetto di un programma di ricerca e sviluppo condotto da Marlène Vissac