Ferme de Mayrinhac
La Ferme de Mayrinhac: produzione di suini e agnelli da cortile. Pierre e Guillaume, agricoltori nei pressi di St Julien de Rodelle, vi invitano a scoprire un'ampia gamma di prodotti di macelleria e salumeria di fattoria.
I maiali e gli agnelli sono allevati e nutriti alla Ferme de Mayrinhac. I cereali sono coltivati senza fertilizzanti né pesticidi. I prodotti, realizzati in un laboratorio che rispetta tutte le norme di qualità e igiene, sono preparati senza conservanti né coloranti. I prodotti freschi sono confezionati sottovuoto per preservarne la freschezza e la qualità. Deliziate il vostro palato con una gamma di prodotti di fattoria: pâté de campagne, salsiccia, arrosto di maiale, cosciotto di agnello, cavolo ripieno, sanguinaccio, terrine, ecc. E mangiate sano!
Pierre e Guillaume sono presenti nei mercati locali:
- giovedì mattina a Bozouls,
- venerdì mattina a Espalion
- il sabato mattina a Rodez e Montpellier (Les Arceaux)
- luglio e agosto: mercati notturni a Espalion (mercoledì sera) e Millau (lunedì sera)
Presente anche ai mercati contadini di Parigi (autunno e primavera)
Pagina Facebook: Ferme de Mayrinhac
