Ferme de Mayrinhac
La Ferme de Mayrinhac: producción de cerdos y de corderos de granja. Pierre es agricultor cerca de St Julien de Rodelle y le invita a conocer una amplia gama de productos de carnicería y charcutería de la granja.
Los cerdos y corderos se crían y alimentan en la Ferme de Mayrinhac. Los cereales se cultivan sin abonos ni pesticidas. Los productos, elaborados en un laboratorio que cumple todas las normas de calidad e higiene, se preparan sin conservantes ni colorantes. Los productos frescos se envasan al vacío para preservar su frescura y calidad. Deleite su paladar con una gama de productos de granja: paté de campagne, salchichas, cerdo asado, pierna de cordero, col rellena, morcilla, terrinas, etc. ¡Y coma sano!
Encontrará a Pierre y Guillaume en los mercados locales:
- los jueves por la mañana en Bozouls,
- los viernes por la mañana en Espalion,
- los sábados por la mañana en Rodez y Montpellier (Les Arceaux)
- julio y agosto: mercados nocturnos en Espalion (miércoles por la noche) y Millau (lunes por la noche)
También está presente en los Mercados Campesinos de París (otoño y primavera)
Página Facebook: Ferme de Mayrinhac