Vaya - Café de Terroir
VAYA è un microbirrificio artigianale e un bar itinerante di specialità di caffè, nato durante un viaggio per incontrare i coltivatori di caffè in America Latina.
Venite a scoprire il caffè in modo diverso, al nostro stand o al vostro mercato locale! Offriamo i nostri caffè in espresso, filtro e in grani da gustare a casa. Organizziamo anche workshop introduttivi alla degustazione del caffè.
Siamo presenti ai mercati settimanali di Nant (martedì), Meyrueis (mercoledì), La Cavalerie (sabato) e Saint Jean du Bruel (domenica). Oltre ai mercati notturni e ad altri eventi durante l'estate nel sud dell'Aveyron.
I nostri caffè sono selezionati direttamente dai produttori che si impegnano per il futuro del settore. Dalla tostatura all'infusione, il nostro obiettivo è quello di valorizzare il loro lavoro condividendo il loro caffè e le loro storie.
A presto per una buona tazza di caffè!