Vaya - Café de Terroir
VAYA ist eine handwerkliche Mikrorösterei und eine mobile Spezialitätenkaffeebar.
An unserem Stand, auf Ihren Märkten, entdecken Sie Kaffee einmal anders! Wir bieten unsere Kaffeesorten als Espresso, Filterkaffee und Bohnen an, damit Sie sie auch zu Hause genießen können. Wir organisieren auch Workshops, in denen Sie in die Kaffeeverkostung eingeführt werden.
Wir sind auf den Wochenmärkten von Nant (dienstags), Meyrueis (mittwochs), La Cavalerie (samstags) und Saint Jean du Bruel (sonntags) vertreten. Sowie auf Nachtmärkten und anderen Veranstaltungen den ganzen Sommer über im südlichen Aveyron.
Unsere Kaffeesorten werden direkt bei Produzenten ausgewählt, die sich für die Zukunft des Kaffeesektors einsetzen. Vom Rösten bis zur Zubereitung in der Tasse ist es unser Ziel, ihre Arbeit aufzuwerten, indem wir ihren Kaffee und ihre Geschichten mit ihnen teilen.
Bis bald auf einen guten Kaffee!