Coutellerie St-Eloi
Produttore artigianale di coltelli da tasca. Ogni nostro coltello viene curato con particolare attenzione, rendendolo unico!
Il Saint-Éloi
Creato e realizzato 20 anni fa sulla Causse du Larzac, il Saint-Éloi è diventato rapidamente il coltello emblematico di una zona priva di tradizione coltellinaia. A immagine di questa terra aspra e autentica, incarna lo spirito della Causse: robusto, semplice e sincero. Questo coltello artigianale ha forgiato la propria tradizione. Il suo manico, in legno di bosso (l'avorio del Causse) o in legno di ginepro, venato e profumato, racconta la storia del Causse, delle drailles e dei venti secchi degli aridi altopiani del sud. È disponibile anche in vari tipi di legno e corno.
Con la sua lama in 14C28N, un acciaio high-tech, è una vera garanzia di qualità che, abbinata a un meccanismo a tacche piatte, offre un'affilatura, un comfort e una fluidità ineguagliabili. Questo fa del Saint-Éloi il compagno di mani che vivono, lavorano e condividono. Un coltello profondamente radicato nella terra minerale della Causse du Larzac.
