📍 Conques-en-Rouergue
Domaine le Verdus
Al Domaine le Verdus, su pendii di scisto e arenaria esposti a sud, Philippe Rousseau produce vini biologici bianchi, rossi e rosati AOC Marcillac e Vin de Pays de l'Aveyron.
Le Verdus è uno dei vigneti storici della denominazione Marcillac.
Reimpiantata gradualmente dal 2015, questa tenuta a dimensione umana, certificata in agricoltura biologica, produce vini ottenuti con metodi naturali. I suoi terreni di arenaria bianca e scisto ne fanno un terroir unico rispetto al resto della denominazione Marcillac. I vitigni locali come il mansois (fer servadou) o il roussellou si esprimono in modo particolare.
Accoglienza, vendita e degustazione su appuntamento allo 06.83.36.05.17
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