📍 Cransac
Mine de vin
Un pequeño viñedo por un gran placer !
Pequeño viñedo en laderas y terrazas en las comunas de Cransac y Aubin, de cultivo ecológico.
El suelo atípico (esquisto y carbón presentes de forma natural) y las variedades cultivadas dan lugar a vinos singulares.
Se cuida especialmente la viña y el suelo para que las variedades de uva se expresen plenamente.
Vinos tintos, blancos (secos) y atípicos producidos bajo la IGP Aveyron y Vin de France.
Variedades de uva: Merlot, Mansois, Mouyssaguès y olvidadas
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