Ty coutelier
El cuchillo es una garantía de durabilidad, convivencia y acogida.
Nuestro taller boutique propone una gama de cuchillos:
L'Authentique: para los amantes de los cuchillos tradicionales de Laguiole: una gama de cuchillos artesanales fabricados in situ, respetando los principios y códigos del famoso cuchillo de Laguiole: abeja forjada, mango completo o dos virolas y un mango típico reconocible por su forma redondeada.
L'Aérien: concebido, diseñado y fabricado en su boutique por Fabien Rozelier, sus líneas esbeltas y puras realzarán sus mesas más bellas en su versión gourmet y no saldrá nunca de su bolsillo en su versión de compañía.
Le Grand Air: los amantes de la naturaleza y la caza podrán elegir su modelo, que será fabricado íntegramente según sus especificaciones y en exclusiva por Fabien Rozelier en su taller boutique: ¡deje volar su imaginación!
Cuchillos a medida: a partir de un deseo, una idea, un recuerdo o un material que le sea querido, Fabien Rozelier fabricará el cuchillo a su medida... Un precioso regalo para regalar o para darse un capricho.
Fabien también ofrece mantenimiento, reacondicionamiento, afilado, cursos de cuchillería y visitas al taller (con cita previa).