Restaurant Le Sylvanès
Gegenüber der Abtei empfangen Sie Christophe und sein Team in einem freundlichen und geselligen Rahmen und bieten Ihnen eine ehrliche Küche, mit der Sie das Süd-Aveyron entdecken können.
Eine einfache Küche, die das Produkt, die kurzen Wege und das Selbstgemachte in den Vordergrund stellt. Auf unserer Speisekarte stehen Fleischgerichte aus dem Holzofen, Lammbries oder ganz einfach Omeletts, Salate und Pizzen (vor Ort oder zum Mitnehmen), die mit hausgemachtem Brot serviert werden. Nicht zu vergessen die hausgemachten Desserts und Eis, die den ganzen Tag über erhältlich sind.
Vor Ort gibt es einen Regionalladen (Roquefort, Wurstwaren aus der Region, hausgemachtes Gebäck, Foie Gras, lokale Aperitifs, Honig...) und einen Weinkeller.
Das ganze Jahr über 7 Tage die Woche mittags und abends ab 10 Uhr geöffnet.
