La Dômerie
Ein Familienhaus im Herzen des Dorfes Aubrac, das seit 1870 Reisende empfängt. Charaktervolle Zimmer und Apartments, Tischgemeinschaft mit hausgemachter Küche, am Jakobsweg (GR65).
La Domerie ist ein charaktervolles Haus aus Basalt und Granit im Herzen des Dorfes Aubrac, auf der gleichnamigen Hochebene, auf 1.350 m Höhe. Seit 1870 empfängt es ununterbrochen Reisende — fünf Generationen derselben Familie haben es weitergeführt, heute in den Händen von Marie-Claude, die die Table d'hôtes leitet.
Das Haus bietet fünf Zimmer (davon eine Suite) und zwei Apartments, alle mit eigenem Bad, sowie ein hausgemachtes Frühstück, das jeden Morgen serviert wird. Die Table d'hôtes bietet saisonale, am selben Tag zubereitete Küche nach Tradition des Aveyron-Terroirs.
Direkt am GR65, der Via Podiensis des Jakobswegs, zwischen Nasbinals und Saint-Chély-d'Aubrac gelegen, ist La Domerie eine beliebte Etappe für Pilger, Wanderer und alle Liebhaber des Aubrac. Das Haus kann auch für Familientreffen, Freundestreffen oder Firmenseminare exklusiv gemietet werden.
