Marchés hebdomadaires de Millau
Als gastronomisch uitstalraam van de regio is de markt een must voor de inwoners van Aveyron. Onder de veelkleurige doeken gaan wandelingen en anekdotes van de week goed.
En laten we niet vergeten wat het belangrijkste is: de kwaliteit en versheid van de vele streekproducten die worden uitgestald, of ze nu biologisch, ambachtelijk of afkomstig zijn van andere duurzame landbouwmethoden: brood, gebak, fruit, groenten, vleeswaren, lokaal lamsvlees, kruiden, kazen, honing, jam, wijn, likeuren, aperitieven... een festival van geuren en kleuren.
In Millau is de markt op de Place Foch, omgeven door arcades, en in de Halles (overdekte markt)
ELKE WOENSDAG EN VRIJDAG, HET HELE JAAR DOOR (ONDER VOORBEHOUD VAN WIJZIGINGEN)
8.00-12.00 uur
Op vrijdag loopt de markt van de Place Foch over in de aangrenzende straten naar Les Halles, een overdekte markt waarvan de metalen architectuur doet denken aan de beroemde Pavillons Baltard.
