Ferme d'Alcas
Een biologisch-dynamische boerderij die melkschapen houdt voor de productie van yoghurt en boerenkaas.
GRATIS BEZOEK
Kom ons elke dag ontmoeten tijdens het melken, rond 17.30 uur. Je kunt met ons, Emilie en Alexandre, praten over ons werk, onze waarden en de wereld van het boerenbedrijf, terwijl je naar het melken kijkt en vrij rondloopt in de schaapskooi om de ooien en hun lammeren te zien als ze lammeren. Je kunt onze producten ter plekke kopen (gratis koelkast)
EXHIBITIE / PROEVERIJ (14/07 tot 30/08)
We nodigen je uit voor een rondleiding door drie ruimtes (de schaapskooi, het yoghurtatelier en het kaasatelier) en ontdek een biodynamische boerderij met verwerking op de boerderij.
Aan de hand van een fototentoonstelling over de stappen die nodig zijn om yoghurt en kaas te maken, geven we uitleg over het werk, leren we je over de bijzonderheden van biologisch-dynamische landbouw en geven we je de kans om de producten aan het eind te proeven.
Welke tour je ook kiest, bel ons om te laten weten dat je komt.
