Amieline l'Abeille
Amieline l'Abeille is momenteel een kleine bijenstal met 50 bijenkasten. Het is een bijenstal op menselijke schaal, met de overtuiging dat alles wat we doen met respect voor de bijen en de natuur moet gebeuren. De honing is zoet en vol bloemen. Proeven is adopteren.
Ik ben Amieline l'Abeille, een bijtje dat goede honing maakt op de Monts du Levezou. Samen met mijn vrienden verzamelen we de bloemen van de verschillende seizoenen, van paardenbloem en meidoorn tot weidebloemen en, in de zomer, heide. Onze honing is zoet en wordt erg gewaardeerd door kinderen. Afhankelijk van het seizoen kan hij vloeibaar of romig zijn, afhankelijk van de bloemen. Onze honing proeven is hem adopteren.
Amieline l'Abeille is gemaakt door een vrouw met een grote liefde voor de natuur. Ze kijkt naar waar we naar toe gaan om honing te verzamelen, zonder chemische behandeling. Zoals ze zegt: "Ik oogst jullie honing, dus ik moet jullie het leven makkelijker maken". Onze honing wordt delicaat en voorzichtig geoogst. Daarna wordt hij zonder verhitting geëxtraheerd en met de hand ingemaakt, net als de etikettering.
Amieline l'Abeille is een kleine maar snelgroeiende honingfabriek en binnenkort kun je noga en honingdrank van onze honing ontdekken. En over twee jaar bieden we ademhalingsapitherapie aan in het hart van deze magische plek.