Parcours de visite libre des Aromatiques du Larzac
In het hart van het plateau van Larzac, in de buurt van Nant, biedt de ferme des Homs een gratis ontdekkingstocht door een boerderij die gespecialiseerd is in de teelt en verwerking van biologisch geteelde aromatische planten.
Tijdens een wandeling over het vrij toegankelijke parcours rond de boerderij komt u langs 7 informatieborden waar u meer te weten komt over de geschiedenis van de boerderij, de omgeving en het verbouwen en verwerken van aromatische planten dat ter plaatse plaatsvindt.
Vanaf de parkeerplaats loopt het pad door een struikgewas, vervolgens door onze gewassen, langs onze verwerkingsateliers, tot aande winkel, waar onze producten worden gepresenteerd (etherische oliën en bloemenwater, kruiden en kruidenthee, specerijen en gearomatiseerde azijnen, aperitieven en sterke dranken). We kunnen u enkele producten laten proeven.
De thema’s op de informatieborden om te ontdekken
De aromatische planten van de Larzac en de boerderij Les Homs
De geschiedenis in verband met de strijd van de Larzac
De kenmerken van de Causse, de geologie en het verband met de aromatische planten
Duurzame landbouwpraktijken
De verschillende soorten planten die hier worden geteeld
De verwerking van de aromatische planten
De afzet via korte ketens
Dit parcours van 550 m is gemakkelijk te bewandelen (ongeveer 30 min).
Als u met het gezin komt, kunt u het beste een draagzak gebruiken; de toegang met een kinderwagen is lastig.
Honden zijn niet toegestaan.
