Circuit des 10 Plus Beaux Villages de France
Scoprire l'Aveyron attraverso i suoi dieci "Villaggi più belli di Francia" (il record in Francia!) vi porterà a confrontarvi con un patrimonio architettonico notevole, un territorio e degli edifici eccezionali, e tutto questo conservato da abitanti orgogliosi della loro identità!
Iniziamo da Belcastel, dove il castello restaurato dal famoso architetto Fernand Pouillon domina un romantico paesaggio di case in pietra locale, arrotolate intorno al ponte e al fiume Aveyron.
Risalirete poi fino a Conques, una delle perle del Cammino di Santiago, con la sua chiesa abbaziale romanica, il suo timpano dell'ultimo giudizio, il suo tesoro... in uno scenario da favola!
Proseguiamo lungo la valle del Lot per arrivare a Estaing, immerso in un contesto naturale di colline su un antico meandro del fiume. Il suo castello, classificato come monumento storico, è stato restaurato dall'ex Presidente della Repubblica Valéry Giscard d'Estaing per farne un luogo della memoria.
Dopo aver attraversato la città di Espalion, capoluogo dell'Aveyron settentrionale, si arriva all'antica periferia di Saint Come d'Olt, risalente al Medioevo e al Rinascimento. Uno dei luoghi più belli del villaggio è il campanile fiammeggiante della chiesa. Proseguendo verso est, sempre tra le Causses e Aubrac, ecco le stradine di Ste Eulalie d'Olt dove è piacevole passeggiare. Il centro del villaggio ospita numerosi artigiani e artisti che vi lavorano tutto l'anno.
E ora è la strada verso il sud del Dipartimento che vi condurrà alle case trogloditiche di Peyre, villaggio costruito sui fianchi di un'enorme roccia, dove sono state scavate grotte e caverne fin dalla preistoria. Da lì si può vedere un battello che è appena passato sotto il viadotto di Millau e sta finendo il suo viaggio sul Tarn.
È il momento di dirigersi verso l'estremità sud-orientale del dipartimento, a La Couvertoirade, una città templare e poi ospitaliera straordinariamente ben conservata all'interno delle sue mura fortificate costruite durante la Guerra dei Cento Anni. Nelle vicinanze, scoprite altri siti templari: Ste Eulalie de Cernon, la Cavalerie, le Viala du pas de Jaux e St Jean d'alcas.
Di nuovo verso ovest, dopo aver attraversato il paese del Roquefort e le selvagge Raspes du Tarn, si arriva a Brousse le Château, uno dei gioielli dell'architettura medievale di Rouergate, il cui primo edificio fu costruito già nel IX secolo.
Raggiungerete poi il paese delle cento valli, la Ségala, per scoprire la bastide medievale di Sauveterre de Rouergue, caratterizzata da una piazza centrale circondata da portici. Fin dal XIV secolo, vi hanno lavorato diversi artigiani: sarti, coltellinai, conciatori... Sono ancora lì, e anche il loro talento!
Infine, il viaggio si conclude all'estremità occidentale del dipartimento, vicino alle gole dell'Aveyron, a Najac, l'antica capitale del Bas Rouergue, protetta da un imponente castello. Il villaggio conserva ancora molti edifici religiosi e militari e i suoi tetti ricoperti di lauri e scisti sono di grande bellezza.
