Restaurant des Voyageurs
Nel cuore di Nant, il ristorante dell'Hôtel des Voyageurs vi invita a godervi una pausa gourmet che combina prodotti locali autentici con frutti di mare freschi.
Sapori di terra e di mare
Al barbecue o alla plancha, il ristorante Voyageurs perpetua la tradizione delle grigliate a legna, una specialità che ha fatto la reputazione del locale. Carni saporite, sapientemente cucinate e accompagnamenti di stagione compongono piatti generosi e conviviali.
Il menu comprende anche frutti di mare: cannolicchi, gamberi e cozze aggiungono un tocco di evasione culinaria nel cuore della regione del Larzac.
Si possono gustare anche altre specialità dell'Aveyron e insalate. Le verdure sono coltivate nel nostro orto sulle rive del canale di Vernèdes.
Una terrazza intima e piena di fascino
Lontano dal trambusto della piazza, il ristorante vanta una piacevole terrazza in un cortile dalle pareti in pietra. Sotto tende leggere che proteggono dal sole e rinfrescano in estate, si può godere di un'atmosfera tranquilla e intima. È l'ambiente ideale per un pasto tranquillo in un contesto bucolico, sia che siate una coppia, una famiglia o un gruppo di amici.
Una sala da pranzo calda e accogliente
All'interno, il ristorante rivela una piccola sala da pranzo con 20 posti a sedere dal fascino autentico, dove gli archi in pietra e le travi in legno a vista raccontano la storia della casa. I mobili in ferro battuto, le tovaglie sobrie e i dettagli curati creano un'atmosfera semplice ma elegante, perfetta per pasti conviviali.
