📍 Saint-Rome-de-Cernon
GAEC de Terre Blanc
Produzione e vendita di latte e uova di pecora.
Dal 1993 alleviamo pecore da latte per produrre latte per il formaggio Roquefort. Abbiamo 380 pecore Lacaune. Nel 2010 abbiamo deciso di passare al biologico.
In linea con il nostro approccio pastorale, dal 2012 transumiamo il nostro gregge in un alpeggio comune sopra il villaggio di Roquefort per 3 mesi sotto la supervisione di un pastore.
Dal 2014 alleviamo galline ovaiole biologiche. Abbiamo un centro di imballaggio autorizzato che ci permette di vendere le nostre uova nei negozi locali e negli enti locali.
Vendita nei negozi: Biocoop, La Vie Claire, Epicerie Del Païs.
Vendita in fattoria su ordinazione o telefonata
Visite alla fattoria su appuntamento.
Servizi & dotazioni
Vendita in cantina
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