📍 Taussac
Le Rucher du Carladez
Da oltre 30 anni l'apicoltura è un'attività appassionante per Jacques Hazechnour, proprietario di 80 alveari nell'Aveyron settentrionale, vicino a Taussac, sulle montagne di Carladez. Le api nere locali, di cui si occupano Sylvie e Jacques, producono un miele di montagna con tutti i fiori. Un miele dal colore ambrato e dal gusto sottile: tiglio e castagno.
Vendita al dettaglio presso il mercato di Mur-de-Barrez il giovedì mattina da aprile a fine settembre e presso i mercati agricoli locali e i mercati notturni della regione in luglio e agosto.
L'Apiario di Carladez partecipa all'avventura "un tetto per le api", per partecipare alla salvaguardia delle api e allo sviluppo delle colonie, diventa sponsor di un alveare dell'Apiario di Carladez
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