Ferme auberge La Grange de Séveyrac
Ferme auberge la Grange de Séveyrac: antica fattoria fortificata del XII secolo, pasto tradizionale dell'Aveyron con carne di manzo Aubrac certificata biologica proveniente dalla fattoria, con altri prodotti freschi locali.
In un ambiente autentico di pietra e legno, Anne e Jean-Yves Rieucau, entrambi agricoltori, vi accolgono alla Grange de Séveyrac, un fienile per buoi riconvertito.
Offrono un pasto in fattoria con piatti e menu stagionali, carne proveniente dalla loro fattoria certificata AB e altri prodotti freschi di qualità provenienti da produttori affiliati in circuiti brevi. Per un'esperienza ancora più autentica, Jean-Luc sarà lieto di illustrarvi il funzionamento della fattoria.
La Grange de Séveyrac è il luogo ideale per organizzare giornate memorabili: riunioni di famiglia o di amici, pranzi di lavoro, seminari aziendali, conferenze, riunioni...
Prenotazione obbligatoria.
