Chez Marie - Grand-Vabre (Groupes)
A 6 km de Conques, en el valle del Lot, Julien y su equipo le dan la bienvenida al restaurante Chez Marie. Para ellos es un honor perpetuar los secretos culinarios y el saber hacer de Marie, transmitidos de generación en generación,
En el corazón del pueblo histórico de Grand-Vabre (municipio de Conques-en-Rouergue), en una casa familiar de piedra con un gran porche y una terraza sombreada en medio de la vegetación. Servimos especialidades regionales según la temporada.
Todo el año: TÊTE DE VEAU, LES RIS sauce aux cèpes
De octubre a abril: ESTOFINADE
De abril a mayo: CHEVREAU con acedera
De junio a septiembre: ALIGOT, TRUFFADE
Acogemos grupos todo el año.
Posibilidad de dejar el autocar a 10 m y de aparcar en la plaza a 250 m del restaurante.
Etiquetas :
-Bistrot de Pays.
-Maitre Estofinaïre
Referencias :
-Guía de la Ruta
-Gault et Millau
