Circuit des Lacs du Lévézou (cyclotourisme)
Entre los valles del Tarn y del Aveyron, la meseta del Lévézou se eleva a casi 900 m de altitud, una tierra alta de cría, cultura y artesanía. El paisaje, salpicado de montañas, cascadas, turberas y gargantas, fue modificado en 1946 por la creación de uno de los mayores complejos hidroeléctricos de Francia. Con 5.000 hectáreas de agua, divididas en 5 lagos: el de Pont-de-Salars, el de Bage, el de Gourde, el de Pareloup (el mayor lago artificial del sur de Francia) y el de Villefranche-de-Panat, el Lévézou es un lugar ideal para la pesca, la natación y los deportes acuáticos. Pero todas estas aguas no han ahogado el pasado: menhires y dólmenes, iglesias románicas y góticas, cruces, sarcófagos y castillos siguen presentes. Presta atención a los detalles de un dintel, un lavadero, un molino o un horno de pan. El patrimonio arquitectónico y paisajístico de Lévézou ofrece una diversidad asombrosa: aprecie la variedad de formas, la riqueza de colores y el brillo de la luz. Desde el Pont de Salars, tome el puente sobre el Viaur, a imagen y semejanza de los contrabandistas de sal de la Edad Media. Después de Canet-de-Salars, observe los patos salvajes, las garzas y las cercetas en las orillas del lago de la Gourde. En Alrance, desvíese hacia la torre del siglo XIV de Peyrebrune y observe el lago de Villefranche-de-Panat. En esta antigua bastida fortificada, piense en comer y degustar el Régalou, un pan tradicional del Aveyron elaborado con trigo producido únicamente en la zona de Lévézou. En Salles-Curan, deje que las piedras le cuenten la historia de esta "capital" de los lagos. Por último, de vuelta a Pont de Salars, desvíese hacia Saint-Georges-de-Camboulas para visitar su iglesia románica y contemplar el valle del Viaur.
