Museo
📍 Entraygues-sur-Truyère
Moulin de Couffinhal à Couesques (groupes)
Para llegar: ir a Couesques (D 904), aparcar en el parking junto al puente y seguir las indicaciones (corto paseo de 400 m por un camino de tierra sombreado).
Este molino de agua, que existe desde finales del siglo XVI, se utilizaba para producir aceite de nuez y harina. Tras contribuir a la economía local durante siglos, dejó de funcionar en 1970.
Todo su equipamiento original permanece en su lugar, y parte de él ha sido restaurado para volver a funcionar.
El propietario, descendiente de molineros, le explicará su funcionamiento. Verá la muela de aceite, accionada por la fuerza del agua, y todas las instalaciones auxiliares: canal, estanque, compuertas, etc.
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