Fête des fruits d'automne !
Fiesta de las frutas de otoño en el salón de fiestas de Pont-les-Bains, organizada por la asociación Variétés Locales 12. Venta de árboles y plantas, intercambio de plantas, prensado y venta de zumo de manzana, venta de fruta y pasteles, actividades de ocio.
Se trata de un evento que organiza desde hace muchos años la asociación departamental «Variétés Locales Aveyron» (VL12). La asociación invita a todos los amantes de la fruta y las cosechas de otoño a acudir el domingo 8 de noviembre al salón de fiestas de Pont-les-Bains.
EN EL PROGRAMA: exposición de más de un centenar de frutas del Aveyron, entre las que destacan principalmente las manzanas autóctonas del departamento, presentadas por las diferentes secciones departamentales de Variétés Locales 12. Los socios especialistas y aficionados de la asociación estarán presentes para responder a las preguntas de los visitantes sobre la identificación de las frutas que hayan traído o para dar consejos sobre la creación de huertos. Dado que la conservación del patrimonio frutícola del Aveyron es el objetivo principal de la asociación, ayudar a la plantación es una de sus acciones prioritarias.
Otras asociaciones se sumarán a la fiesta, como:
BIODIVA organizará un mercadillo de intercambio de plantas y semillas para jardines floridos y huertos,
los miembros de la Agrupación para la Defensa Sanitaria de las Abejas (GDSA) responderán a preguntas sobre la salud de las abejas, y habrá un apicultor presente.
El Scalène cuisine verte ofrecerá sus recetas culinarias,
Arbres-Haies et Paysages presentará sus iniciativas,
el Conservatorio Regional del Castaño, así como otros puestos relacionados con la fruta, estarán presentes.
Desde primera hora de la mañana, el viverista Mercadier pondrá a la venta, a partir de las 10:00 h, todo tipo de árboles frutales de variedades antiguas, así como nogales, castaños y otros árboles para las plantaciones de otoño.
Al mismo tiempo, la asociación Variétés Locales 12 se encargará de triturar las manzanas y, a continuación, de prensarlas y pasteurizar el zumo, que se podrá degustar durante la tarde. Los aficionados podrán incluso llevarse algunas botellas de zumo fresco o pasteurizado.
La escuela St Joseph de Salles la Source pondrá a la venta fruta y pasteles,
