Les Terrasses du Durzon
Het volledig gerenoveerde restaurant "Les Terrasses du Durzon" heeft drie onderling verbonden zalen, waarvan één met een grote open haard. In de zomer kan er gegeten worden op het terras, in de schaduw en gesust door het geluid van de rivier, of in de guinguette.
Een moderne inrichting in een natuurlijke omgeving
De eigentijdse elegantie sluit subtiel aan bij de landelijke charme van deze plek. De binnenruimtes getuigen van een eigentijdse inrichting: strakke lijnen, moderne meubels, zorgvuldig ontworpen verlichting en een lichte sfeer. De geslaagde combinatie van moderniteit en authenticiteit strekt zich uit tot aan het schaduwrijke terras met uitzicht op het beekje Durzon – ideaal om van een maaltijd te genieten terwijl u de rust van het park in u opneemt.
Deel een gezellig moment met tapas om van te snoepen
De kaart biedt een selectie authentieke en smakelijke tapas om te delen. Perfect als aperitief of met z’n tweeën, en het nodigt uit tot een gezellige culinaire ervaring, onder het genot van een drankje, in een sfeer van uitwisseling en ontspanning. In de zomer krijgen de avonden soms een feestelijk tintje: een openluchtcafé, livemuziek of animatie staan op de agenda van het restaurant.
Een gastronomische en creatieve menukaart
Elk gerecht vertelt een verhaal – tussen streekproducten, traditie en exotisme. %C0 Absoluut niet te missen:
* Biologische forel uit de Durzon: lokale versheid en een delicate smaak.
* Lamsboutje: mals en aromatisch, een echte traditionele lekkernij.
* Aligot-kroketten met gerookt spek: romig en knapperig.
* Tarte Tatin met uien en eendenborst: een verfijnde combinatie van zoet en zout.
* Thaise salade: een vleugje exotiek, licht en aromatisch.
Wij kunnen alle soorten evenementen organiseren (bruiloften, doopfeesten, ...), seminars, bijeenkomsten, afspraken met vrienden...
In de zomer worden er activiteiten aangeboden:
elke ochtend (9.30-12.30 uur): forelvissen
elke woensdag (19.30-21.30 uur): avonden met livemuziek
elke donderdag (vanaf 19.00 uur): avonden in het teken van de zee
Zie het bijgevoegde programma
