Lo Cantou de Bastien
Fattoria nel cuore del Lévezou in agricoltura biologica. Allevamento di agnelli ruspanti allevati sotto la madre. Produzione di lenticchie, oli e patate.
A 1000 metri di altitudine, il Cantou de Bastien è situato in mezzo alle montagne e ai laghi di Lévézou. Qui si allevano pecore e agnelli da più di 4 generazioni... Il rispetto per la natura, il benessere degli animali, l'ambiente e le tradizioni sono stati il filo conduttore dello sviluppo dell'azienda.
Recentemente, oltre a produrre il fieno e i cereali necessari per l'alimentazione dei miei gomitoli di lana, ho iniziato a coltivare e produrre lenticchie verdi e patate. La raccolta, lo stoccaggio, la cernita e il confezionamento vengono effettuati in azienda, il che ci permette di limitare al massimo le emissioni inquinanti e di garantire una tracciabilità ottimale del prodotto. Venite a conoscerci e a scoprire i nostri prodotti. Diversi punti vendita a Le Lévézou