📍 Coubisou
Les Chèvres de Coubisou
Lavorazione e vendita diretta di prodotti e formaggi biologici a base di latte di capra. Venduti in azienda e nei mercati di Espalion e Bozouls, in alcuni mercati agricoli locali e nei negozi di alimentari della zona.
Le nostre capre sono allevate in un ambiente che favorisce i piaceri semplici e la scoperta. Con il loro latte, vi offriamo una vasta gamma di prodotti tradizionali, innovativi e freschi?
Ci trovate nel nostro spaccio aziendale e al mercato di Espalion il venerdì mattina e al mercato di Bozouls il giovedì mattina, dove vendiamo formaggi e yogurt e salumi di capra. In luglio e agosto vendiamo anche gelati, crêpes e salumi nei mercati notturni di Espalion, Estaing, Millau e Séverac e in occasione di eventi festivi.
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