Domaine de Belert
Il Domaine de Belert è un microdominio creato nel 2019 con l'impianto di 2 ettari di vigneto, situato sulle pendici del Rougier de Camarès nella valle del Gos, nel comune di Saint-Juéry.
Le viti sono piantate su terreni di argilla e arenaria. Le viti sono coltivate con metodo biologico (AB) e le vinificazioni sono semplici e delicate. Tutto è fatto a mano, nel massimo rispetto dell'ambiente.
Vino rosso? Assemblaggio di Cinsault, Fer Servadou e Syrah, questo vino è ben strutturato, con aromi di frutta rossa e spezie e un tocco di freschezza tipico del terroir.
Rosé ? 100% Cinsault, leggero e fruttato, ideale per le giornate di sole e le occasioni sociali.
Vino bianco? Un vino originale ottenuto dal Mauzac Rose, un vitigno raro e delicato, disponibile dal 2026.
