La Naucelloise
Tra Rodez e Albi, fate una pausa golosa a Naucelle-Gare per visitare il conservificio familiare La Naucelloise. La nostra azienda è stata fondata più di 50 anni fa da Charles SAVY ed è rinomata per il suo famoso tripous, una specialità dell'Aveyron.
Visita a un'azienda alimentare
Video sulla storia e la produzione del tripous, una specialità dell'Aveyron. Visione del processo di produzione. Museo con le attrezzature utilizzate per l'inscatolamento. Modello in scala. Da non perdere!
Alcune visite non lasciano indifferenti. Una visita alla nostra fabbrica di conserve vi farà scoprire la tradizione del nostro know-how, sapientemente conservato da tre generazioni dal 1966. Scoprite i nostri laboratori. Il lavoro diligente dei nostri "rulli", la cadenza armoniosa del processo di inscatolamento, la magia delle autoclavi che sudano per l'impazienza! Proseguite con una visita al nostro museo, che ripercorre la storia della Charles Savy Tripous. Infine, godetevi una visita al nostro negozio.
Nel 2012, l'azienda ha ottenuto il marchio Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Questo è il riconoscimento dell'eccellenza delle nostre competenze e testimonia il nostro attaccamento ai valori fondanti e allo spirito pionieristico che hanno guidato l'azienda dal 1966.
Visite autoguidate.
Durata: tra 45 minuti e 1 ora
Visite guidate per gruppi solo su prenotazione.
