Circuit de Villefranche-de-Rouergue - Foissac
Il centro della cittadina bastide di Villefranche-de-Rouergue, con i suoi negozi, ristoranti e case medievali, è ideale per una sosta gastronomica e culturale.
Da non perdere: la Chartreuse Saint-Sauveur del XV secolo, la cappella dei Pénitents Noirs, capolavoro dell'arte barocca, e la Collégiale Notre-Dame del XIV e XV secolo
Passeggiare a Villefranche-de-Rouergue significa entrare nel cuore della storia. Durante il percorso, cercate di individuare le differenze di flora
La faglia di Rouergue ha riflesso nella vegetazione la differenza di natura del terreno: Causse o Ségala. La Ségala vi farà ombra nei boschi di castagni
Intorno a La Capelle Balaguier, riconoscerete i paesaggi della Causse, gli orizzonti sono aperti, attraversati da sentieri incassati fiancheggiati da piccole querce, ginepri, viburni..
Più avanti, il percorso seguirà la valle del Lot, un fiume che scorre attraverso ampi e fertili paesaggi; seguirete i suoi meandri e ammirerete le falesie calcaree che lo sovrastano
La visita della grotta preistorica e del parco di Foissac vi incanterà. Le stanze e gli 8 km di gallerie ornate da sontuose concrezioni e stalattiti servivano come rifugio o cimitero per l'uomo del Calcolitico (2500 a.C.)
Più avanti, lasciatevi sorprendere da Peyrusse-le-Roc, roccaforte dei conti di Tolosa e poi del re di Francia. Questo villaggio offre un impressionante complesso fortificato che difendeva una prospera città nel Medioevo
Sulla via del ritorno, vale la pena di visitare la città bastarda di Villeneuve d'Aveyron. Ha una chiesa molto bella (XI secolo), con murales che evocano una storia legata al pellegrinaggio a Santiago de Compostela.
